AUSBILDUNG zum/ zur RESTAURANTFACHMANN/ -FRAU (m/w/d) in Müllheim

EssKultur Müllheim GmbH veröffentlicht

Stellenbeschreibung

Das Bürgerhaus in Müllheim als Aushängeschild der Stadt und Treffpunkt der Bürger hat am 12. April 2019 unter neuer Leitung, mit neuer Ausrichtung und frischem Glanz seine Türen wieder geöffnet.

Um unseren Gästen einen guten Service im Restaurant- & Veranstaltungsbereich anbieten zu können, benötigen wir natürlich geballte „Manpower“.

  

Die möglichen Ausbildungen finden im dualen System statt. „Dual“ bedeutet: eine praktische Ausbildung im Betrieb und eine theoretische Ausbildung in der Berufsschule. Beginn der Ausbildung ist im Sommer/ Herbst. Nach etwa zwölf Monaten steht die Zwischenprüfung an. Nach insgesamt drei Jahren wird die Ausbildung mit einer Abschlussprüfung (Fachkraft 2 Jahre) beendet. Jedes Ausbildungsjahr beinhaltet circa elf Wochen Blockunterricht.

    

Wir suchen jemanden für eine  AUSBILDUNG zum/ zur RESTAURANTFACHMANN/ -FRAU (m/w/d) 

Restaurantfachleute wickeln den kompletten Ablauf und die Organisation im Restaurant und bei Veranstaltungen ab. 

Sie empfangen und beraten Gäste, servieren Getränke und Speisen, führen Veranstaltungen durch, dekorieren Räume, decken Tafeln ein und erstellen Rechnungen. Restaurantfachleute arbeiten nicht nur im Service, sondern auch an der Bar oder in der Bankettabteilung.

       

Deine Aufgaben...

  • Gäste empfangen und individuell betreuen 
  • Events planen, organisieren & umsetzen 
  • Gäste bei der Planung von Events beraten und entsprechende Angebote erstellen 
  • an der Bar/ Theke Getränke zubereiten 
  • Gäste zu Speisen und Getränken beraten 
  • Speisen und Getränke präsentieren, verkaufen und servieren 
  • ggfs. auch Speisen und Getränke am Tisch des Gastes zubereiten 
  • Serviceabläufe eigenverantwortlich organisieren 
  • Mise-en-place vorbereiten 
  • Abrechnungen erstellen 
  • u.v.m.

     

Das bietet Dir der Beruf...

  • Teamwork 
  • jede Menge Abwechslung 
  • Zusammenarbeit mit vielen Menschen 
  • Wissen über Speisen, Getränke, deren Zubereitung sowie Trends in der Gastronomie 
  • Gastgeberqualitäten 
  • selbstständiges und flexibles Arbeiten 
  • vielseitige Karrierechancen 
  • Sicherheit für die Zukunft, denn Gäste wird es immer geben

     

Wir bieten

  • einen Ausbildungsberuf mit Zukunftsperspektive 
  • ein junges & dynamisches Team 
  • Tarifl. Vergütung, 5-Tage-Woche, betriebliche Altersvorsorge und KV 
  • freies Essen, Unterstützung bei Wohnungssuche 
  • einen großzügigen und modernen Personalbereich 
  • ein modernes und neu renoviertes Arbeitsumfeld

   

   

Weitere Infos

  

Hast Du Lust ein Bestandteil des neuen Teams zu werden, aktiv mitzuwirken und den Servicegedanke im EssKultur & somit im Bürgerhaus voran zu treiben? 

    

Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!

Voraussetzungen

  • einen Schulabschluss 
  • Selbständigkeit & Verantwortungsbewusstsein 
  • positives & gepflegtes Äußeres, gute Umgangsformen 
  • Gastorientiertes Denken, Flexibilität und Belastbarkeit



Jetzt bewerben

AUSBILDUNG zum/ zur RESTAURANTFACHMANN/ -FRAU (m/w/d)

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Bewerbungs-Unterlagen

Bitte füge Dein Anschreiben, Lebenslauf und bei Bedarf bis zu 4 weitere Dokumente hinzu, um die Bewerbung abzuschließen.

Unterstützte Dateiformate sind: .pdf, .doc, .docx, .jpg, .jpeg, .png, .odt, .rtf, .txt. Maximale Dateigröße 5 MB.

EssKultur Müllheim GmbH EssKultur Müllheim GmbH

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Mehr zum Job

Anzeigenart Ausbildungsplatz, Lehrstelle
Arbeitszeit Sonstiges
Vertragsart Ausbildungs- oder Lehrvertrag
Berufliche Praxis ohne Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung (qualifizierender) Hauptschulabschluss
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Leitung Hotel, Gastronomie, Veranstaltungen
Arbeitsort Hauptstraße 122, 79379 Müllheim

Arbeitgeber

EssKultur Müllheim GmbH

Kontakt für Bewerbung

Herr Christian Sprießler

Mehr zum Arbeitgeber

Benefits
EssKultur Müllheim GmbH
AUSBILDUNG zum/ zur RESTAURANTFACHMANN/ -FRAU (m/w/d)
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