Ausbildung zum/zur Fleischer(in) Fachverkäufer(in) (m/w/d)

Ausbildungsplätze ab 01. August 2023

Wenn du dich schon immer gefragt hast, wie unsere Fleisch- und Wurstwaren produziert werden und wie die moderne Technik dahinter aussieht, dann ist die Ausbildung zum Fleischer(in) oder Fleischereifachverkäufer(in) ideal für dich.

Ausbildungszeit: 3 Jahre (36 Monate)

Ausbildungsinhalte:

Fachrichtung "Herstellen von Feinkost und Konserven"

• Herstellen von Feinkosterzeugnissen;

• Herstellen von Salaten

• Herstellen von Fleisch- und Wurstkonserven

• Platten legen und Partyservice Spezialitäten herstellen

• Buffet aufbauen

Fachrichtung "Verkauf"

• Eigene Geschenkideen haben

• Beraten der Kunden beim Einkauf von Fleisch

• Präsentieren der Waren

Fachrichtung "Schlachten"

• Beurteilen von Schlachttieren

• Zerlegung

Allgemeine Aufgaben

• Wurstherstellung

• Zerlegung

• Fleischspezialitäten

• Haupschulabschluss, Realschulabschluss oder Abitur

• Freude am Gestalten und Zubereiten von Nahrungsmitteln

• Freude an der Arbeit

• Gepflegtes Erscheinungsbild

• Freundlichkeit

• Teamfähigkeit

• Pünktlichkeit

• zeitlich geregelter, sicherer Arbeitsplatz

• einen familiengeführten, modernen Handwerksbetrieb

• vielfältige Möglichkeiten, um erfolgreich in deine berufliche Zukunft zu starten

• Teilnahme an spannenden Projekten

• angenehme Arbeitsatmosphäre

• freundliche Kollegen

• Jobrad