Wir sind ein familiär geführtes S Hotel im Hochschwarzwald, direkt am Ufer des Titisees. Unser Haus verfügt über 82 komfortable Gästezimmer, mehrere Restauranträume, Sonnenterrasse mit ca. 80 Plätzen, unterschiedlich große Konferenzräume für bis zu 120 Personen, eine Bar mit Lounge und einen großzügigen Beauty- und Wellnessbereich mit Außenanlage, beheiztem Außenpool und Steg in den See.
SIE fehlen in unserem Team!
Sie besitzen sehr gute Deutschkenntnisse (mind. Niveau B2)
Sie haben bereits Erfahrung in der Gastronomie gesammelt
Sie arbeiten selbstständig, sind teamfähig und übernehmen gerne Verantwortung
Sie arbeiten gerne in Team
Sie arbeiten gerne nachmittags und abends
Zubereitung jegliche Art von Getränken
fachgerechte Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe
fach- und sachgerechter Umgang mit sämtlichen Geräten und Utensilien
Getränke Mise-en-Place
regelmäßige Kontrolle des Thekenbestands
Sie halten die Hygienestandards nach HACCP ein und halten den gesamten Bereich sauber
Sie unterstützen bei Bedarf mit einem Lächeln Ihre Kollegen im Service
Führung der Abteilung
Erstellung der Einsatzpläne / Urlaubspläne
Durchführung von Inventur
betriebliche Krankenzusatzversicherung
Tarifliche Bezahlung über Mindestlohn
Garantierte Frei- und Urlaubswünsche
Urlaubsgeld/Weihnachtsgeld
Elektronische Zeiterfassung
Vergütung / Abgeltung von Überstunden
Corporate Benefit und Personigths
Verpflegung
Unterkunft auf Wunsch
Betriebliche Weihnachtsfeier
Verschiedene vom Hotel bezahlte Seminare
Nutzung unseres Fitnessraums
1 Tag Sonderurlaub zum Geburtstag
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Leitung Buffet / Thekenkraft (m/w/d)