Produktionsmetzger (m/w/d) Tullastraße in Bad Säckingen

Welche Aufgaben erwarten Sie bei uns?

• Vorbereitung und Zuarbeit der Rezepte für die warme Küche:
• Gulasch putzen und zuschneiden
• Frikadellen richten und portionieren
• Schnitzel vorbereiten, etc.
• Hamburger-Patties produzieren
• enge Zusammenarbeit mit der Küchen- und Produktionsleitung
• Weiderind kommissionieren und abrechnen
• Optimierung der gesamten internen Weiderind-Logistik (Lagerhaltung und Arbeitsabläufe)
• Produktentwicklung für Metzgereiartikel (z. B. Grillspieße, gefüllte Braten, Weiderind- / Hackbällchen, Nuggets vom Weiderind)
• Entwicklung des Fleisch-SB-Sortiments
• Weiterentwicklung vorhandener Artikel und Produkte

Was bringen Sie im besten Fall zu uns mit?

• Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Metzger
• Sie bringen Erfahrungen als Produktionsmetzger mit ein
• Sie sind eine verantwortungsbewusste und sorgfältig arbeitende Persönlichkeit, die gerne auch mal über den Tellerrand hinausschaut

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns über Ihre Bewerbung.

Gerne nehmen wir Ihre Bewerbung per ONLINE-FORMULAR, oder Post entgegen, schicken Sie diese bitte ggf. an folgende Adresse:

Schmidts Märkte GmbH
z. H. Frau Schulte
Bergstr. 2
79736 Rickenbach