Stellvertretende Bankettleitung (m/w/d)

Dettighofen

Das Hofgut Albführen zählt zu den grössten Arbeitgebern in der Region. Mit tollen Kolleginnen und Kollegen ist das Idyll zwischen Zürich, Schaffhausen und Waldshut ein traumhafter Platz zum Arbeiten und zum Leben. Genau diese Komposition macht das Hofgut so charmant.

Die drei Säulen Albführens: die Land- und Forstwirtschaft, das Gestüt und die Gastronomie samt 4* Hotel bilden eine Einheit, die in Europa in dieser Form nahezu einzigartig ist.

Harmonie und Teamgeist sind in unserem Familienbetrieb oberstes Gebot und bringen neben den spannenden und vielseitigen Aufgaben auch das richtige Klima in der Kollegschaft.

Zur Verstärkung unseres jungen hochmotivierten Teams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n

Stellvertretende Bankettleitung (m/w/d)
in Vollzeit/Teilzeit oder als Minijob

Sie haben fundiertes Grundwissen und Erfahrung im Empfangsbereich? Die Organisation von Anlässen bereitet Ihnen Freude? Sie leben und lieben den Umgang mit Menschen?

Dann haben Sie bei uns die Möglichkeit an einem der schönsten und idyllischsten Orte Ihren Beruf mit Hingabe auszuüben.

Ihre Aufgaben:

Seminarplanung & leitung
Herrichten der Seminarräume und Eventlocations
Organisation und Leitung des Servicepersonals an Veranstaltungen
Durchführung von Grossverantaltungen
Briefings mit den Bankettmitarbeitern durchführen und auf die Veranstaltung einstimmen
Korrekte Abrechnung der Veranstatung erstellen bzw. überwachen
Raumvorbereitung und Nachbereitung
Tischservice und Getränkeservice
Begrüssung der Gäste
Bereitstellung von Informationen zu Serviceleistungen und Ablauf der Veranstaltung
Kommunikation mit Küche, Lager, Technik, Animation

Ihr Profil:

Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie
Idealerweise Berufserfahrung in einem vergleichbaren Hotel
Sehr gute Umgangsformen, positive Ausstrahlung und gepflegtes Erscheinungsbild
Sie sind flexibel, teamfähig, zuverlässig, strukturiert und gewissenhaft
Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Stressresistent und belastbar
Proaktive und hilfsbereite Arbeitsweise
Freundlich und zuverlässig
Spontan und flexibel
Grundsätzliche gastronomische Fähigkeiten (Zapfen, Servieren, Getränkezubereitung)
Freude beim Umgang mit Menschen
Verteilung der Aufgaben an jeden Einzelnen (Empfang, Getränkeservice, Verpflegung, Aufräumen, Kaffeeservice usw.)
Verantwortung für das Backoffice
Pausenregelungen für Mitarbeiter
Einstufung des Schlussdienstes
Allgemeine Motivation des Teams

Wir bieten Ihnen:

Überdurchschnittliche und pünktliche Bezahlung
Monatslohn
Einen sicheren Arbeitsplatz
Ein familiäres Arbeitsklima und eine schnelle Integration in das Team
Auf Wunsch Mitarbeiteressen an 5 Tagen / Woche
2x im Monat Mitarbeiterfrühstück
Kostenfreie Parkplätze
Arbeitskleidung sowie deren Reinigung
Eine moderne und preiswerte Betriebswohnung
After-Work-Partys
An Ihrem Geburtstag frei
Jährliche Betriebsferien

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Über Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Motivationsschreiben, Lebenslauf und Referenzen freuen wir uns schon jetzt.

Bitte senden Sie Ihre Bewerbung vorzugsweise per Mail an jobs@albfuehren.de oder per Post an die:

Hofgut Albführen GmbH

Michaela Burgert
Albführen 1
70802 Dettighofen

Bitte beziehe Dich bei Deiner Bewerbung auf Schwarzwald-JOBS.de

Jetzt bewerben

Stellvertretende Bankettleitung (m/w/d)

Schicke ganz einfach Deine Bewerbung über Schwarzwald-JOBS.de ab und wir informieren Dich per Email, sobald der Arbeitgeber die Bewerbung heruntergeladen hat.

Mehr zum Job

Beschäftigungsart	Festanstellung, Minijob, Aushilfe
Arbeitszeit	Vollzeit, Teilzeit
Qualifikation	Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss, Mit Berufserfahrung (1 bis 3 Jahre), Mit Berufserfahrung (mehr als 3 Jahre)
Arbeitsort	Albführen 20, 79802 Dettighofen