Koch / Betriebsleiter (m/w/d)

Die Freiheit eines Unternehmers mit der Sicherheit eines Angestellten!

Werde Dein eigener Chef in der BONVITA Familie mit geregelten Arbeitszeiten und freien Wochenenden.

Du fehlst uns als Koch/Betriebsleiter (m/w/d) mit Unternehmergeist ab 1.7.2025 für unseren neuen Standort in Bräunlingen-Döggingen.

Deine Arbeitszeiten: Montag bis Freitag 6 Uhr bis 14 Uhr

Deine Aufgaben:

• Zubereitung von Speisen

• Ansprechpartner vor Ort für Kunde und Tischgast

• Sicherstellung der betriebswirtschaftlichen Vorgaben

• Führung des Personals und betriebswirtschaftliche Ausrichtung des gesamten Gastronomiebereiches

• Umsetzung der Qualitätsstandards sowie interner und gesetzlicher Vorgaben

• Planung und Umsetzung von Kundenveranstaltungen

Dein Profil:

• Du liebst was Du tust und kochen liegt Dir im Blut!

• Du bist Gastgeber aus Leidenschaft und gerne für Deine Gäste da.

• Du richtest Dein Angebot zu 100% an den Wünschen Deiner Tischgäste aus.

• Du beherrschst die moderne und leichte Küche ebenso wie die liebevolle Zubereitung traditioneller Gerichte aus der Region.

• Du stellst einen reibungslosen Betriebsablauf unter Wahrung höchster Hygiene-, Qualitätsvorgaben sicher.

• Du bist ausgebildete/r Köchin /Koch und hast optimalerweise Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung.

Wir bieten

• Durch ein festes Grundgehalt bist Du sicher

• Dein Engagement wird mit einer attraktiven Gewinnbeteiligung honoriert

• Unternehmerische Freiheit mit geregelten Arbeitszeiten und freien Wochenenden

• Einfache Unternehmensgründung mit starker Rückendeckung

• Weniger Stress mit Orga, Buchhaltung und Marketing - viele Bürotätigkeiten nehmen wir Dir ab und halten Dir auch sonst den Rücken frei für Deine Kernaufgaben

• Individuelle Weiterbildung in der BONVITA Akademie

BONVITA arbeitet Dich sorgfältig in alle Konzepte ein, bevor Du mit Deinem Restaurant durchstartest.
Von Anfang an und auch im laufenden Betrieb steht Dir immer ein persönlicher Ansprechpartner zur Seite.

Klingt das gut?

Dann freut sich Werner Echsle auf Deine Bewerbung.
Bei Fragen vorab kannst Du Dich gerne unter 0174 / 3889777 melden.

BONVITA 360° HOSPITALITY GmbH
Weinsteige 11
76534Baden-Baden

+49 7223 801460
bewerbung@bonvitagroup.com
www.bonvitagroup.com

Ansprechpartner für Bewerbung:
Werner Echsle




0174 3889777