Koch (m/w/d)

Die Rothaus GenussWelt gehört zur Brauerei Rothaus, einem der führenden Unternehmen der Brauereibranche in Baden-Württemberg. Wir stehen für höchsten Genuss auf 1.000 Metern mitten im Hochschwarzwald. Unsere Mitarbeitenden arbeiten da, wo andere Urlaub machen! Unser Team sucht einen:

Koch (m/w/d) in Vollzeit

Deine Aufgaben:

• Du stellst einen reibungslosen Ablauf im Bankett sowie im à la carte Geschäft sicher

• Unter der Berücksichtigung von Qualität und Wirtschaftlichkeit planst und bereitest Du das Mise en Place vor

• Die fachgerechte Einlagerung der verderblichen Waren in die verschiedenen Kühlräume

• Du bereitest mit Leidenschaft die Speisen bzw. Speisekomponenten zu

• Reinigung und Desinfektion der Posten nach Vorgabe unseres Hygienemanagements

Dein Profil:

• Du hast mehrjährige Erfahrung als Koch

• Kochen ist für Dich pure Leidenschaft

• Wochenend-, Schicht- und Feiertagsdienst sind für Dich kein Problem

• Du kannst Dich gut in Deutsch ausdrücken

• Du bist ein echter Teamplayer, bist stressresistent, dienstleistungsorientiert, flexibel und körperlich belastbar

• Der Umgang mit Menschen bereitet Dir Freude

Unser Angebot:

• Ein interessantes und abwechslungsreiches Tätigkeitsfeld

• Eine leistungsgerechte Vergütung und gute Sozialleistungen

• Ein sicherer Arbeitsplatz im schönen Hochschwarzwald

• Flache Hierarchien und persönliche Gestaltungsfreiräume

• Weiterbildungsmöglichkeiten

• Betriebsrat

• Betriebliches Gesundheitsmanagement z.B. JobRad

• Monatliche Teamevents

• Kollegiale Arbeitsatmosphäre

• Haustrunk

Interesse geweckt?

Wir freuen uns auf neue Kolleg:innen in der Rothaus-Familie. Sende uns Deine Bewerbung direkt per Mail an personalabteilung@rothaus-genusswelt.de oder per Post an die Rothaus GenussWelt, Rothaus 2, 79865 Grafenhausen. Für Rückfragen steht Dir unser Geschäftsführer Christian Andlauer unter 07748 522-9710 gerne zur Verfügung

Ansprechpartner für Bewerbung:
Frau Kim Albicker


Rothaus 2
kim.albicker@rothaus-genusswelt.de
07748 522 9712