Als traditioneller Handwerksbetrieb stehen wir von der Bäckerei und Konditorei Hettich in Villingen-Schwenningen für die Qualität unserer Waren persönlich ein. Wir wissen, was in unseren Produkten steckt – die Zutaten sind rein und naturbelassen. Gutes Handwerk erfordert nicht nur Geschick, sondern auch Zeit: unsere Teige lassen wir in Ruhe reifen - nur so kann sich das volle Aroma entfalten. Dafür verwenden wir traditionelle Vorteige und Natursauerteige. Für die natürliche Frischhaltung arbeiten wir mit Quark, Kartoffeln oder Hartweizengrieß. So ist unser Brot auch am 2. oder 3. Tag noch saftig!
