45 Stellenangebote als Köchin / Koch (m/w/d) im Schwarzwald

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Chef de Rang / Oberkellner (m/w/d) – Karrierechance im Hotel & Restaurantbereich!
Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH
Feldberg
Arbeit vor Ort

🔥 Gastgeber aus Leidenschaft gesucht! Oberkellner (m/w/d) – Werde Teil unseres Serviceteams! 🔥 Du liebst es, Gäste zu begeistern und bringst Erfahrung im Service mit? Du übernimmst gerne Verantwortung, behältst auch in stressigen Situationen den Überblick und bist ein echtes Organisationstalent? Dann bist du bei uns im Feldberger Hof genau richtig! Als mehrfach ausgezeichneter Top-Arbeitgeber (Kununu Award, Hospitality HR Award, Exzellente Ausbildung) bieten wir dir die perfekte Bühne, um dich als Oberkellner (m/w/d) in einem engagierten und herzlichen Team zu entfalten. Gemeinsam schaffen wir eine Atmosphäre, in der sich Gäste wohlfühlen und Mitarbeiter geschätzt werden. Mit deinem Blick fürs Detail und deiner Leidenschaft für Service prägst du das Erlebnis unserer Gäste maßgeblich.   🍽 Deine Aufgaben: ✔ Du leitest deine Service-Station eigenverantwortlich und sorgst für einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft. ✔ Du bist erste Ansprechperson für Gäste, gibst Empfehlungen, koordinierst Bestellungen und sorgst für einen herzlichen, professionellen Service. ✔ Du führst dein Team im operativen Bereich, unterstützt bei der Einsatzplanung, überwachst die Einhaltung von Standards und arbeitest neue Mitarbeitende sowie Auszubildende ein. ✔ Du bist verantwortlich für die Abrechnung deiner Station, Kassenführung sowie die Kontrolle von Buchungen und Umsätzen. ✔ Du gewährleistest Ordnung, Sauberkeit und eine optimale Vorbereitung (Mise en Place) im Servicebereich – inklusive enger Abstimmung mit der Küche. ✔ Bei Veranstaltungen und Events übernimmst du die Betreuung und sorgst für einen reibungslosen Ablauf und erstklassigen Gästeservice.   🚀 Dein Profil: ✔ Erste Erfahrung als Chef de Rang, Oberkellner oder vergleichbare Position ✔ Gastgeberherz & Freude am Umgang mit Gästen ✔ Sicheres, freundliches und professionelles Auftreten ✔ Organisationstalent & Verantwortungsbewusstsein ✔ Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil ✔ Bereitschaft zu Wochenend- & Feiertagsarbeit   💎 Unsere Benefits – Weil du uns wichtig bist! 💰 Attraktives Gehalt – Faire Bezahlung & Trinkgeldregelung 🏡 Wohnen leicht gemacht – Personalzimmer oder Unterstützung bei der Wohnungssuche 🍽 Vollverpflegung – Kostenlose Verpflegung im Hotel 🏋️ Freizeit & Erholung – Kostenfreie Nutzung von Wellnessbereich, Fundorena & mehr 🎁 Mitarbeiterrabatte – Vergünstigungen auf Hotelaufenthalte & Freizeitangebote 👶 Familienfreundlich – Kostenfreie Kinderbetreuung ab 6 Monaten 👕 Arbeitskleidung – Wird von uns gestellt 🎉 Teamevents & Unternehmenskultur – Familiäre Atmosphäre & regelmäßige Events 👉 Mehr Details findest du hier: karriere.feldberger-hof.de/arbeiten-im-kinderhotel/benefits     🚀 Bereit für den nächsten Karriereschritt? Dann bewirb dich jetzt mit deinem Lebenslauf und Kontaktdaten! 📩 Fragen? Deine Ansprechpartnerin Karola Mühl hilft dir gerne weiter! Wir freuen uns auf dich! 🎉    

Arbeit vor Ort
Junior Souschef, Assistenz der Küchenleitung, Stellvertretende Küchenleitung für unsere Prozessküche (m/w/d)
Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH
Feldberg
Arbeit vor Ort

Junior Souschef, Assistenz der Küchenleitung, Stellvertretende Küchenleitung für unsere Prozessküche (m/w/d) 🍴👨‍🍳 Leidenschaft für das Kochen und die Innovation in der Küche sind deine Stärken? Dann bist du bei uns im Feldberger Hof genau richtig! Unser renommiertes Familienhotel im Südschwarzwald, mit rund 400 Gästen, darunter viele Kinder, bietet ein einzigartiges gastronomisches Konzept. Wir bieten ein abwechslungsreiches Buffet, ein exklusives 4-Gänge-Menü am Abend und ein BBQ-Restaurant, in dem unsere Gäste selbst Fleisch, Fisch und Gemüse grillen können. Unsere moderne Prozessküche nach dem Prinzip „MISE EN PLACE“ sorgt mit strukturierter Planung, frischen Zutaten und höchster Qualität für eine außergewöhnliche Gästeerfahrung. Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir eine leidenschaftliche, strukturierte und motivierte Persönlichkeit, die mit uns das gastronomische Erlebnis auf das nächste Level hebt. Bei uns kannst du deine Kochkunst entfalten und dabei ein dynamisches Team von Profis unterstützen. Wenn du Verantwortung übernehmen, im Team arbeiten und höchste Qualität bieten möchtest, bist du bei uns genau richtig! Starte jetzt deine Karriere im Feldberger Hof und entwickle dich in einer innovativen, modernen Küche weiter!   🚀 Deine Aufgaben: ✔ Zubereitung hochwertiger Speisen für unser Buffet- und Menüangebot ✔ Strukturierung und Optimierung von Rezepten für effiziente Abläufe ✔ Einlernen und Anleiten von Köchen und Auszubildenden ✔ Einhaltung von Ernährungs-, Hygiene- und Sicherheitsstandards ✔ Prozessoptimierung und Standardisierung von Abläufen ✔ Planung und Durchführung von Schulungen für das Küchenteam ✔ Sicherstellung der Einhaltung gesetzlicher Vorschriften   🎯 Dein Profil: ✔ Abgeschlossene Kochausbildung  ✔ Strukturierte, eigenständige und organisierte Arbeitsweise ✔ Gute Englischkenntnisse – Deutsch ist nicht erforderlich!   💎 Unsere Benefits – Weil du uns wichtig bist! 🌟 Attraktive Vergütung – inkl. Weihnachts- & Urlaubsgeld 🏡 Wohnen leicht gemacht – Personalzimmer oder Unterstützung bei der Wohnungssuche 🍽 Vollverpflegung oder Nutzung der Personalhaus-Küche 🏋️ Freizeit & Erholung – Gratis Schwimmbad, Sauna, Fitnessstudio & Fundorena 🎁 Mitarbeiterrabatte – Vergünstigungen auf Hotelaufenthalte & Wellness 💚 Gesundheitsförderung – GesundheitsPlusCard & Resilienz-Training ⌛ Work-Life-Balance – Geregelte Arbeitszeiten 📚 Weiterbildung & Karriere – Schulungen & Entwicklungsmöglichkeiten 🎉 Teamevents – Grillfeste, Weihnachtsfeiern & mehr 👶 Familienfreundlich – Kinderbetreuung ab 6 Monaten 👉 Mehr Details findest du hier: karriere.feldberger-hof.de/arbeiten-im-kinderhotel/benefits   🚀 Bereit für den nächsten Karriereschritt? Dann bewirb dich jetzt mit deinem Lebenslauf und Kontaktdaten! 📩 Fragen? Deine Ansprechpartnerin Karola Mühl hilft dir gerne weiter! Wir freuen uns auf dich! 🎉

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