Benefits
Kommen Sie unser Team – ins Dattler-Team
Arbeiten Sie an einem tollen Ort über den Dächern der Stadt. Genießen Sie vor, während oder nach der Arbeit das fantastische Panorama in einem der schönsten Naherholungsgebiete Freiburgs, dem Schlossberg. Sie sollen sich bei uns wohl fühlen, Spaß an der Arbeit haben und sich auf Ihren Arbeitstag freuen. Daher setzen wir alles daran, dass Sie sich bei uns wohlfühlen. Unser familiäres Umfeld soll mit Herzlichkeit und Wertschätzung dazu beitragen. Wenn Sie sich wohlfühlen, fühlen sich auch unsere Gäste wohl.
Bei uns haben Sie als Auszubildende (r) die Chance, alle Bereich der Gastronomie kennenzulernen. Wir bieten Ihnen das perfekt Umfeld für eine fundierte und solide Ausbildung und übertragen Ihnen im Laufe de Ausbildung auch schon viel Verantwortung und führen Sie schnell an das eigenverantwortliche Arbeiten heran.
Diese Aufgaben nehmen Sie wahr:
Das selbstständige Führen einer Station mit Inkasso im à la carte Service
Tranchieren, Filetieren, Dekantieren
Die Betreuung kleinerer Bankettveranstaltungen
Von Zeit zu Zeit Arbeiten in der Bankettbrigade
Alle dem Service zugehörigen Vor- und Nebenarbeiten
Sie bringen folgende Voraussetzungen mit:
Guter Hauptschul-, Realschulabschluss oder Abitur
Deutsche Sprache, fließend in Wort und Schrift
Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
Flexibilität und Leistungsbereitschaft
Sie können freundlich und offen auf andere Menschen zugehen und haben immer ein Lächeln auf den Lippen
Sie können sich gut in ein Team integrieren
Wir bieten Ihnen:
Eine fundierte und abwechslungsreiche Berufsausbildung zum/zur Restaurantfachmann /-frau nach dem Berufsbild der IHK südlicher Oberrhein
Sie durchlaufen während Ihrer Ausbildung folgende Stationen: Theke, Küche, Service als Commis, Bankettbrigade, Service mit eigener Station
durch Ihre Ausbilder und unsere geschulten Fachkräfte werden Sie im Betrieb mit allen dem Service zugehörigen Aufgaben vertraut gemacht und an das eigenverantwortliche Arbeiten herangeführt, sodass Sie gegen Ende des dritten Ausbildungsjahres die Qualifikation einer guten Fachkraft erreicht haben werden und Ihre Prüfung mit gutem Erfolg ablegen können
durch das duale System werden Ihnen parallel zur praktischen Ausbildung während der Berufsschule alle theoretischen und praktischen Kenntnisse Ihres Berufs ebenfalls vermittelt.
Faire Arbeitszeiterfassung durch elektronisches Zeiterfassungssystem, Jahresarbeitszeitkonto mit Ausgleich von Mehrarbeitsstunden, etc.
Wir bieten nahezu allen Auszubildenden nach Ende der Ausbildung die Möglichkeit, in ein unbefristetes Arbeitsverhältnis übernommen zu werden
Freie Fahrt mit der Schlossberg-Bahn zu unserem Restaurant
Bist Du interessiert?
Bewirb Dich heute noch bei uns und sende uns Deine Bewerbung zu. Wir freuen uns auf Dich!
Dein Ansprechpartner:
Herr Jörg Dattler
07611371700
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Ausbildungsplätze zur/zum Restaurantfachfrau/ -mann (m/w/d)
Kontakt für Bewerbung
Benefits
Arbeitsort
Mehr zum Job
| Beschäftigungsart | Ausbildungsplatz, Lehrstelle |
|---|---|
| Arbeitszeit | Vollzeit |
| Qualifikation | (qualifizierender) Hauptschulabschluss |
| Arbeitsort |
Am Schlossberg 1,
79104
Freiburg
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