7 Metzger Jobs im Schwarzwald

Die Schmidts Märkte GmbH ist ein traditionsreiches Familienunternehmen mit 16 EDEKA-Lebensmittelfilialen im Südschwarzwald. Produkte von hoher Qualität, ein attraktives und breites, exklusives Frische-Sortiment, regionale und saisonale Produkte wo immer möglich sowie eine umfassende, vielschichtige Kundenorientierung sind einige unserer Stärken. Für unseren City-Markt am Standort Bad Säckingen Innenstadt suchen wir eine Abteilungsleitung für unsere Frischetheken zum nächstmöglichen Zeitpunkt.

Vorbereitung und Zuarbeit der Rezepte für die warme Küche: Gulasch putzen und zuschneiden Frikadellen richten und portionieren Schnitzel vorbereiten, etc. Hamburger-Patties produzieren enge Zusammenarbeit mit der Küchen- und Produktionsleitung Weiderind kommissionieren und abrechnen Optimierung der gesamten internen Weiderind-Logistik (Lagerhaltung und Arbeitsabläufe) Produktentwicklung für Metzgereiartikel (z. B. Grillspieße, gefüllte Braten, Weiderind- / Hackbällchen, Nuggets vom Weiderind) Entwicklung des Fleisch-SB-Sortiments Weiterentwicklung vorhandener Artikel und Produkte

Betrachten Sie auch gerne die große Vielfalt unseres Frische Sortiments? Wenn Sie diese Ware gerne beratend verkaufen möchten, dann sind Sie bei uns richtig!

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